"

"
SEVGİLİ KARDEŞİM AYLİN COŞAR ONAT'IN ARAMIZDAN AYRILARAK SONSUZLUĞA UĞURLAYIŞIMIZIN ;5. YILINDA SEVGİ , RAHMET VE ARTAN ÖZLEMLE ANIYORUZ. O KADAR ÖZLEDİK Kİ; ATTIĞIMIZ ADIMDA, ALDIĞIMIZ NEFESDE HEP BİZİMLESİN. 17 AĞUSTOS 2011

13 Şubat 2012 Pazartesi

TAVUK SALATASI ***

 
    MALZEMELER
  • 500gr tavuk göğsü
  • 4 adet kornişon turşu
  • 2 çorba kaşığı mısır
  • 3 çorba kaşığı bezelye
  • 8 adet biberli yeşil zeytin
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 tutam maydonoz
  • yarım limon
  • 4 çorba kaşığı zeytin yağı
  • tuz-karabiber
   YAPILIŞI
    Haşlanmış tavuk göğsü küçük küp şeklinde doğranır. Üzerine haşlanmış mısır ve bezelye eklenir. Biber (isteğe göre közlenebilir)  ve maydonos kıyılıp eklenir. Turşu ve zeytinler doğranır,baharatları ve tuzu atılıp limon-yağ sosu dökülür.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder