"

"
SEVGİLİ KARDEŞİM AYLİN COŞAR ONAT'IN ARAMIZDAN AYRILARAK SONSUZLUĞA UĞURLAYIŞIMIZIN ;5. YILINDA SEVGİ , RAHMET VE ARTAN ÖZLEMLE ANIYORUZ. O KADAR ÖZLEDİK Kİ; ATTIĞIMIZ ADIMDA, ALDIĞIMIZ NEFESDE HEP BİZİMLESİN. 17 AĞUSTOS 2011

28 Aralık 2013 Cumartesi

KEDİ DİLİ TİRAMİSU (Lezzet Ustası)

MALZEMELER:

  • 3 yumurta
  • 1 paket kedi dili (24 adet)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3.5 su bardağı süt (yarım bardağı kedi dilini ıslatmak için)
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 paket yeşil labne peynir
  • 1 paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 1 çorba kaşığı nescafe
  • vişne
YAPILIŞI
  3 yumurta,1 su bardağı şeker , 3 su bardağı süt , 3 çorba kaşığı un karıştırılarak pişirilir. labne peyniri ve vanilya eklenir. İyice eriyince ocaktan alınır. Blendir ile karıştırılır.
Bir kapta nescafe, 1 çorba kaşığı şeker,yarım su bardağı süt, yarım su bardağı su karıştırılır. Kare borcama strech film yayılır. Muhallebiden 5-6 çorba kaşığı konarak her tarafına yayılır. Üzerine kedi dili nescafeli suya batırılarak tepsiye dizilir. 12 adet kedi dili alt kata döşenir. Üzerine yeniden muhallebi yayılır. Üzerine istenen meyveler dizilir. Vişne yakışıyor. Kalan kedi dili tekrar nescafeye batırılarak dizilir. Üzerine kalan muhallebi yayılır. Tepsi strech film ile kapatılarak 8 saat buzdolabında bekletilir. Katılaşan pasta servis tabağına ters çevrilir. Üzerine süzgeç ile kakao serpilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder